El verdadero elixir de la juventud

Además de ayudar a prevenir enfermedades como el cáncer, este alimento ayuda a regular el peso y a combatir los efectos «negativos» de la edad. 

Un estudio realizado por la American Chemical Society (ACS), reveló que las famosas crispetas contienen más antioxidantes que las frutas y contienen además “polifenol”, que es capaz de combatir todas las señales de envejecimiento que se presenten en el cuerpo. El polifenol que contienen las crispetas, ayuda a que la celulitis por ejemplo, se reduzca notablemente, logrando que la inflamación de la piel se minimice. 

Según los investigadores “las crispetas pueden proporcionar hasta un 70% de las necesidades diarias de fibra del organismo”, encontrando en la cáscara de estas, factores que ayudan a que el cuerpo se mantenga equilibrado.